Fesa di bovino totalmente sgrassata, cotta e sottoposta ad una lieve affumicatura. Ideale per il carpaccio o per preparazioni gastronomiche di qualità.
Crema da farcitura “Squeezita” gusto Frutti di bosco kg.2
Ideali per bar e postazioni street food, le creme Squeezita disponibili in diversi gusti sono la soluzione ideale per la farcitura di croissant o per la preparazione veloce di decorazioni. Facili di utilizzare si possono abbinare al dispenser in acciaio Inox ( venduto a parte)
Crema da farcitura “Squeezita” gusto Albicocca kg.2
Ideali per bar e postazioni street food, le creme Squeezita disponibili in diversi gusti sono la soluzione ideale per la farcitura di croissant o per la preparazione veloce di decorazioni. Facili di utilizzare si possono abbinare al dispenser in acciaio Inox ( venduto a parte)
Crema da farcitura “Squeezita” gusto Pistacchio kg.2
Ideali per bar e postazioni street food, le creme Squeezita disponibili in diversi gusti sono la soluzione ideale per la farcitura di croissant o per la preparazione veloce di decorazioni. Facili di utilizzare si possono abbinare al dispenser in acciaio Inox ( venduto a parte)
Legna di faggio in tronchetto “Core & Pizza” kg.18
CORE & PIZZA è il tronchetto da cottura di puro faggio selezionato di ottima qualità, senza corteccia, senza collanti e senza aggreganti e garantisce: Più pulizia senza lasciare residui e ordine della legna.
Prosciutto cotto scelto Kofler alta qualità
Prosciutto cotto scelto prodotto con carne suina che rispetta i requisiti di alta fattura nella lavorazione e alta qualità delle cosce di suino intere utilizzate . La sua Alta qualità lo rende unico.
Cornetto vuoto prontoforno “il 1980” gr.85 pz.50 San Giorgio gelo
Cornetto vuoto prontoforno “il 1980” gr.85 pz.50 San Giorgio gelo
Cornetto pre lievitato di altissima fattura dalla ricetta originale del 1980.
Pane carré rifilato alla curcuma , chia e semi di lino gr.1300 Stefani gelo
Pane carré senza bordo alla curcuma , chia e semi di lino di alta qualità ideale per la preparazione di sandwich e club-sandwich.
Prodotto professionale per snackbar e paninoteche.
Pane carré rifilato integrale multigrain gr.1300 Stefani gelo
Pane carré integrale di alta qualità ideale per la preparazione di sandwich e club-sandwich.
Prodotto professionale per snackbar e paninoteche.